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묵밥
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여름엔 "이것" 무조건 사서 얼려두세요❗ 뼛속까지 시원해지는 냉묵밥 도토리묵사발분식,간식,튀김 2023. 7. 17. 13:28
여름 더위에 땀 흘리고 입맛까지 없는 날 뼛속까지 시원해지는 냉묵밥 한 그릇 하세요~ 사라진 입맛 되살리고 원기회복까지 가능해요! "냉묵밥 재료 (2인분 기준)" 계란 2개 오이 1개 도토리묵 300g (신)김치 약간(1/4포기에서 반을 잘라낸 양) 설탕 1큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 밥 한공기 냉면육수(300g) 2개 1. 재료 준비하기 1-1. 계란 2개를 풀어 계란지단 2장을 얇게 만들어요 계란지단은 식힌 후 돌돌 말아 얇게 썰어요 1-2. 도토리묵 1개(300g) 은 먹기 좋게 썰어 뜨거운 물에 10분 정도 담가요 1-3. 오이 1개는 양 끝 꼭지를 자른 후 슬라이스하여 최대한 얇게 채 썰어요 1-4. 김치(1/8포기)는 얇게 썰어 설탕 1큰술, 참기름 1큰술 넣고 양념해요 1-5. 깨 1큰술 ..