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여름김치
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초간단 여름 백김치 | 다이어트할 때 김치는 이렇게 담가보세요!김치 2023. 6. 30. 17:31
다이어트 중에도 포기할 수 없는 김치! 초간단 백김치로 담그면 다이어트할 때도 걱정 없이 먹고, 시원한 여름 김치로 먹을 수 있는 1석2조 백김치 꼭 이렇게 담그세요~ "백김치 재료" 배추 1포기 소금 400g 물 2L 실파 4~5개 밀가루풀 250ml(밀가루 1큰술+물400ml) 마늘,생강물 우리기(생강(청) 1/2작은술+다진마늘 1큰술+생수 250ml) 물 3L 갈아만든 배(238ml) 뉴슈가 1작은술 소금 2큰술 멸치 액젓 3큰술 실파 4~5개 1. 배추 절이기 1-1. 배추 윗부분에서 중간까지 칼집을 낸 후 손으로 조심히 갈라 4등분으로 잘라요 1-2. 넓은 볼에 물2L, 소금 200g을 넣고 녹인 후 배추를 전체적으로 적셔요 1-3. 소금 200g을 배춧잎 사이사이와 배추 위에 골고루 뿌려요 1..