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육개장간단레시피
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💨미세먼지를 날려버릴 칼칼한 | 파육개장 만들기국,찌개,탕 2023. 4. 20. 15:03
대파가 너무 맛있쟈나~ 요즘 같은 날씨에 생각나는 따끈 칼칼 매콤한 육개장! 고사리, 토란대도 필요 없는 초간단 파육개장 이렇게 끓여요~ "파육개장 재료" (4~5인분 기준) 소고기 양지 300g 양파 2개 배춧잎 5장 대파 초록대 400g 베트남 고추 50g 마늘 2큰술 고춧가루 4큰술 식용유 5큰술 간장 3큰술 소금 1/2큰술(간을 보며 조절) 후추 1/2작은술 1. 재료 손질하기 1-1. 양파 2개는 반으로 잘라 적당한 크기로 썰어요 1-2. 배춧잎 5장 먹기 좋은 크기로 썰어요 1-3. 대파(초록대 위주) 400g 크기에 따라 반으로 가르고 7cm 정도 크기로 듬성듬성 썰어요 못난이 대파 위주로 사용하면 좋아요 1-4. 소고기 양지 300g 먹기 좋은 크기로 썰어요 크기는 상관없지만 기름에 볶아야..