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LA갈비맛있게만드는방법
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LA갈비 양념 어렵지 않아요❗ 극찬받은 LA갈비 황금레시피반찬 2023. 5. 30. 20:21
언제 먹어도 맛있는 LA갈비는 양념이 중요하죠! 이것저것 넣지 말고 딱 이렇게만 만들어보세요! 고기가 익자마자 사라져요~ "LA갈비 재료" LA갈비 1.5kg 사이다(또는 콜라) 1.5L 양파 1개 대파 1대 무 90g 배 1/4쪽 1. LA갈비 핏물빼기 1-1. 흐르는 물에 LA갈비를 씻어 뼛가루를 제거해요 1-2. 넓은 볼에 담아 사이다(콜라) 1.5L를 부어줍니다 1-3. 핏물이 빠지도록 30분간 담가둡니다 2. LA갈비 양념 준비하기 2-1. 양파 1개, 무 90g, 대파 1대, 배 1/4쪽을 적당한 크기로 썰어요 2-2. 무, 배, 양파, 대파, 다진마늘 2큰술, 물100ml 을 넣고 곱게 갈아요 2-3. 채에 즙만 걸러줍니다 2-4. 간장 200ml, 물 200ml, 설탕 150ml, 꿀 2큰..