스팸은 자르지 말고 으깨세요❗놀라운 맛이 납니다~스팸짜글이 감자짜글이 #스팸요리

스팸을 으깨 만드는 스팸짜글이

다른 반찬 없이 짜글이 하나 끓이면

밥 두 공기 순삭 가능해요~!

 

"스팸짜글이 재료"

감자 4개(350g)

양파 반개

대파 60g

청양고추 3개

스팸 1개(200g)

 

다진마늘 1큰술

된장 0.5큰술

고추장 1큰술

굵은 고춧가루 2큰술

설탕 1큰술

진간장 4큰술

물 700ml

 

1. 재료 손질하기

1-1. 스팸(200g)은 깨끗한 비닐봉지에 담아 으깨요

1-2. 양파(반개), 감자(4개/350g)은 깍둑썰기, 대파(60g), 청양고추(3개) 먹기 좋은 크기로 송송 썰어요

 

2. 스팸짜글이 만들기

2-1. 냄비에 감자, 양파, 스팸을 넣고 대파와 청양고추는 반만 넣은 후 다진마늘(1큰술), 된장(0.5큰술), 고추장(1큰술), 굵은 고춧가루(2큰술), 설탕(1큰술), 진간장(3큰술), 물(700ml)을 넣고 끓여요

2-2. 끓기 시작하면 중불에서 감자가 부드럽게 으깨질 정도로 익을 때까지 뭉근하게 끓여요

2-3. 남겨놓은 대파와 청양고추를 넣고 진간장(1큰술)을 간을 보고 취향에 맞게 넣은 후 5분 정도 더 끓여주면 완성이에요

명절 선물로 들어온 스팸!

꼭 이렇게 만들어보세요~